プレミアムクラスのコーヒーのみを提供するスターバックスの次世代店舗「スターバックス リザーブ ロースタリー」2019年、日本初店舗がオープンしたということで、さっそく行ってみました！
中目黒は松戸からは結構遠いわね…。
それでも行く価値あります！
スターバックス リザーブロースタリー
場所は中目黒駅から徒歩15分。目黒川沿いのおしゃれな通りをテクテク歩くと見えてきます。
途中でモデルさんが雑誌かなんかの撮影してました。さすが中目黒。
カフェというよりアミューズメントパーク
まず建物の入口からして何だかスゴイ。
なんじゃこりゃ、超オシャレだな
教会みたいだね
1F スターバックスリザーブ
まず1F「スターバックス リザーブ」フロア。メインとなるコーヒーカウンターとグッズ販売、奥にはパン屋さんまであります。
ここでひときわ目を引くのが巨大な焙煎機でのコーヒー豆ローストの実演。この焙煎機につながっているさまざまな機械やパイプが店内を縦横無尽に繋いでいて、店内空間をさらにおしゃれな雰囲気に演出しています。
「店員さんとの会話を楽しむ」こともコンセプトとなっているようで、コーヒーに関する解説、豆知識をいろいろ教えてもらえます。カウンターではコーヒーの飲み比べも可能なので、会話とともに味の差を楽しんでみるのも良いです。
メニューも一般のスタバでは見かけないものが多数。今回は「バレルエイジドコールドブリュー」という聞いたことないメニューを注文してみました。ウイスキー樽で熟成させたコーヒー豆をコールドブリューで抽出したという1杯。
ワインのデキャンタみたいなので提供されます。大きめの氷の入ったグラスに注ぐと、まるでウイスキーのオンザロックみたい。まろやかな微糖で、とても上品な味わいです。
2F ティバーナ
そして2Fは紅茶専門フロア「ティバーナ」。スタバといえばコーヒーですが、実は紅茶メニューも豊富。
ビンに入れられたたくさんのフレーバーをテイスティングできます。
今回はティーメニューは注文しませんでしたが、一般的な紅茶以外にも抹茶系やチャイ、シトラスティーなどメニューも豊富。ひときわ目を引いたのは「ゴールデンスカイブラックティーラテ」。わたあめが乗っててインパクト絶大。
次に来たときはティーメニューもぜひ注文してみたいと思います。
3F アリビアーモ バー
そして３Fは「アリビアーモ バー」。見た目からして普通のおしゃれなバーです。
コーヒーベースのオリジナルカクテルと軽食、デザートメニューが豊富に揃っています。
せっかくなのでカクテルを注文してみました！ショーケースに入っていたティラミスが美味しそうだったのですが、残念ながら目の前で売り切れに…。仕方ないので次にウマそうなチョコケーキも一緒に注文。
今回注文してみたのは「ブラックアンドホワイトルシアン」というウォッカベースのコーヒーカクテル。
ストレートの状態の「ブラック」と、コーヒーフレッシュをいれた「ホワイト」の2つの味が楽しめます。アルコールは結構強めですが、コーヒーがまろやかなのでバランスが絶妙。
これをテラス席で目黒川を眺めながらいただきます！
平日に都内のカフェテラスでカクテルを飲む贅沢。これはもうフリーランスの特権です（笑）明日からの仕事の活力になります。
ちょっとした問題点も…
この施設、まだ完成したばかりということもあり、かなりの人混みです。また、「店員との会話を楽しむ」というコンセプトが若干災いし、レジの待ち時間はかなり長めです。
この日は平日だったので、そこまで長時間並ぶことはなかったのですが、休日はかなりの待ち時間を覚悟したほうが良さそうです。
まあ、それを差し引いても半日ぐらいは十分に楽しめます。スタバファンなら一度は必ず行っておくべき場所です。
おみやげ購入
帰り際に1Fのショップで自分用にお土産買ってきました！
ゴールドのエスプレッソカップです。なかなかゴージャス！
これで自宅でエスプレッソ飲みながら仕事がんばりまーす。
